酒場ジヘイ 採用トップ / 求人ID 117125

募集要項

求人名 <酒場ジヘイ> ホールスタッフ
雇用形態

正社員

仕事内容

飲食でもライフワークバランスの充実を!

フレックス社員募集中!完全週休2日制!残業なし!

飲食未経験も大歓迎です!


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◉安定を求め正社員として働きたい…

◉韓国アイドルなどの推し活の時間もお小遣いに…

◉旅行や趣味の時間、Wワークの時間も欲しい…


そんなあなたに・・・

✔︎月の勤務は170時間

✔︎土日・祝日どこかで毎週お休み取得OK!


日々、「ありがとう!」と頂ける飲食店で、「社員」として「残業なし」で働ける環境が、カフェヨシノにはあります!


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〜働きやすさ&働きがい〜

完全週休2日(年間休日100日)

連休取得可能

賞与は年2回

とにかく仕事が楽しい職場

絶品まかない


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❰❰ 採用の背景 ❱❱

当社では、今後5年で10店舗のオープンを予定しており、増員募集を行っています。東京や大阪への出店計画もあり、本格的に成長ステージに差し掛かる前の段階だからこそ、やりがいや出世のチャンスが充実しています。


❰❰ ホールスタッフの仕事内容 ❱❱

ご経験やご希望に合わせて段階的に、ホール業務全般をお任せします。


・開店準備

テーブルセッティング、予約確認、簡単な盛り付け、店舗の清掃をお願いします

・接客サービス

お客様のご案内、オーダー取り、料理の提供、、ドリンクの作成、下げ膳などを行います

・閉店準備

テーブルの片付けや準備、店舗の清掃をお願いします


もしも、入社時に包丁さばきや調理に自信がなかったり、ワインや日本酒の知識、パソコン操作や管理業務について分からなくても心配いりません!仕事の中で、しっかりお教えします🌱


❰❰ 酒場ジヘイとは? ❱❱

焼きとんおばんざいをリーズナブルに楽しめる大衆酒場。丸の内駅徒歩2分の好立地で、カフェ風の明るい店内はアットホームな雰囲気です。スタッフ同士の仲も良く、新メニューの提案などアイデアを活かしながら楽しく働ける職場です!



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❰❰ 1日のスケジュール ❱❱※店舗により異なります

<早番>

13時 出勤

・掃除や仕込みなどの開店準備、予約確認

17時 営業開始

・ホール・キッチンそれぞれの持ち場で仕事をします

・タイミングを見て休憩を取ります

22時 退勤

・申し送り事項を引き継ぎ、お仕事終了

・賄いを食べて帰宅


<遅番>

17時 出勤・営業開始

・申し送り事項や予約を確認し、ホール・キッチンそれぞれの持ち場で仕事をします

・タイミングを見て休憩を取ります

翌2時半 退勤

・片付けや翌日の仕込みを行い、お仕事終了

・賄いを食べて帰宅


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❰❰ 応募フロー ❱❱

応募➡︎面接(1回)➡︎内定

応募頂いてから0〜1日以内に、お電話かメールにて面接日時を調整致しますので、ご希望の曜日・時間をお伝え下さい!


面接から合否連絡まで0〜3日とスピード採用!お時間は取らせません!


元気な挨拶と笑顔があれば大丈夫!

気軽にあなたの想いをお聞かせください!

あなたにお会いできることをスタッフ一同、楽しみにしています!

職種

大衆酒場のホールスタッフ(フレックス社員)

給与

月給24万円~

※試用期間1ヶ月(月給24万円)


◍ 昇給年1回

◍ 賞与年2回(夏季・冬季)


それぞれ100万円、年合計200万円以上支給の実績あり


<年収例>

完全週休2日(年間休日100日)&残業なし&土日休み多めのフレックス社員の場合…

・ 入社1年目・ホールスタッフ

年収例:360万円 (月給24万円+賞与年2回)


・ 入社3年目・キッチンスタッフ

年収例:430万円 (月給29万円+賞与年2回)

福利厚生

【待遇・手当】

◍ 交通費支給(全額)

◍家族手当(配偶者:5,000円・子:3,000円/人)

◍ 社会保険完備

◍引越し補助(最大10万円)

L 面接時にお気軽にご相談ください。

◍ まかない補助

◍ 制服貸与

◍ 社内イベント(社員旅行・忘年会・新年会など)



【休日】

◍ 完全週休2日制(年間休日104)月8~10日休み

◍ 有給休暇


有給を使ってひと月で15連休を取ったり、金土日に休みを取り趣味の時間を過ごしたり…といった休み方も可能!


※当社では受動喫煙対策を行っています

勤務時間

13:00〜0:00(実働8hのシフト勤務制/休憩1hあり)

土日祝はランチ営業があるため、勤務気合し時間が変動します


※18歳未満の方は22時までの勤務となります

応募資格

◍ 学歴不問!

◍ 業界業種未経験OK!

◍ 接客業・飲食アルバイトの経験者、もちろん歓迎!


「ずっとフリーターで飲食バイトをしていたけど、そろそろ安定したい」という初社員の方、歓迎!


当社は「元気な挨拶」と「笑顔」があれば大歓迎♪

治兵衛で楽しく働きましょう!

歓迎要件

<こんな方歓迎!>

◍ お客様や働く仲間が求めていることを考えながら行動できる方

◍ マネジメントのスキルを持つ方

◍ 飲食の仕事が好きな方

◍ 店舗運営のノウハウを学びたい方

◍ 新しいブランドづくりなど、大型プロジェクトに関わりたい方

◍ ライフワークバランスを重視し、メリハリをつけて働きたい方

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<当社は、今出来ることだけでなく、成長意欲も大事にします♪>

「マネジメントスキルを身に付けたい」

「コミュニケーション能力を身につけて、最高の接客ができるようになりたい」

「一緒に働く仲間とチームワークを大切にしながら仕事を楽しめるようになりたい」

求人ID 117125

特徴

愛知県 名古屋市中区 正社員 ホール

店舗情報

店舗 酒場ジヘイ
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2丁目4−8 宮崎錦ビル 1階
最寄駅 丸の内駅 5番出口より徒歩2分、久屋大通駅 4晩出口より徒歩5分、伏見駅 1晩出口より徒歩9分
席数 41席(テーブル、テラス、カウンター)
業態 居酒屋、串揚げ、串焼き

会社情報

会社名 株式会社カフェヨシノ(治兵衛グループ)
企業理念 カフェヨシノの理念「地域に根ざすアットホームな喫茶店」|経営理念「私たちは、お客様に喜びと感動をお届けすることにより社会に貢献します」
将来ビジョン・目標 愛知県で15店舗のカフェを展開し、新店オープン計画も進行中の株式会社カフェヨシノは、名古屋市内に6店舗の特色ある居酒屋を展開しています。カフェで培った接客ノウハウを活かし、焼き鳥、炉端焼き、串揚げ、水炊き、名古屋グルメのどて煮などを提供。今後5年でさらに10店舗の展開を予定しています。
本社所在地 愛知県名古屋市港区宝神3-1311
本社最寄駅 稲永駅より徒歩17分

どんなお店?

「酒場ジヘイ」とは?

「酒場ジヘイ」は、焼きとんやおばんざいをリーズナブルに楽しめる大衆酒場です。炭火でじっくり焼き上げたジューシーな焼きとんは一串150円からとコスパも抜群。懐かしさと洗練さが共存する逸品料理に、日替わりのおばんざいはどれもワンコイン以下なので、気軽に楽しくお料理とお酒を楽しめると好評で、リピーターの多いお店です。お店は「丸の内駅」5番出口から徒歩2分、「久屋大通駅」や「伏見駅」からも徒歩でアクセス可能。駅近なので通勤にも便利です。店内は明るく、カフェ風の内装で、気取らずリラックスできる雰囲気が魅力。笑い声が絶えないアットホームな環境で、働きやすさも抜群。


スタッフ同士の連携も良く、アイデアや工夫を活かしながら成長できる職場です。例えば、新しいメニューやドリンクを提案したり、販売促進のためのプランを立てたり、自発的に仕事を楽しむ社内風土があります。「酒場ジヘイ」であなたの個性を発揮しながら、お客様に楽しいひとときを提供してみませんか?新しい仲間を心からお待ちしています!

どんな会社?

「株式会社カフェヨシノ」が運営する「治兵衛」について

名古屋エリアでモーニング文化を広げたカフェブランド「カフェヨシノ」。カフェ業界で高い実績を持つ飲食企業から誕生した居酒屋ブランドが『治兵衛(じへい)』です。カフェ業界で培った「お客様ファースト」の精神と接客ノウハウを活かして、これからどんどん展開していく居酒屋業態でのお店づくりに挑戦してみませんか?


現在、20~30代の若手スタッフが中心となってお店を盛り上げており、みんなで意見を出し合いながら店舗運営をしています。「治兵衛」では、新業態だからこそ自分のアイデアが反映されやすく、店舗づくりに積極的に関われるやりがいがあります!


飲食業界での経験を活かして、もっと自分らしい働き方を目指したい方、またはこれから新しい挑戦をしたい方にとって、成長中の当店は絶好の環境です。仲間と共に新しいお店を創り上げる楽しさを、一緒に体験してみませんか?


少しでも興味をお持ちの方、まずは応募してみてください。あなたの挑戦をお待ちしています!

【1分でわかる】新ブランド「治兵衛」の未来

〜「治兵衛(じへい)」のあゆみ〜

2017年 居酒屋業態を初出店

・かしわや 治兵衛本店

2021年 2店舗OPEN

・炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 金山小町

・大衆酒場治兵衛名古屋駅店

2022年 4店舗目OPEN (売上昨年対比301%⬆︎)

・酒場ジヘイ

2023年 今後のOPENに向けて企画立案(売上昨年対比188%⬆︎)

2024年 5店舗目OPEN (売上昨年対比106%⬆︎)

・炉端かしわ屋治兵衛名駅三丁目店

2025年 6店舗目OPEN予定!

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カフェ業態を含めると、今後5年で30店舗のオープンを予定しており、「治兵衛」でも5年で10店舗の開店を目指しています。大阪や東京への出店を視野に入れた不動産調査も始まっています。


一連の新規オープン計画を成功させるために、最も重要なのは「スタッフ育成」です。それぞれが自分の得意分野を活かして活躍し、成長していただきたいと考えています。会社としては、働きやすい環境を整えるために福利厚生を充実させ、スタッフ一人ひとりがやりがいを持って働けるようしっかり見守り、対話を大切にして参ります。

求職者の皆さまへメッセージ

株式会社カフェヨシノの経営理念

「私たちは、お客様に喜びと感動をお届けすることにより社会に貢献します。」


居酒屋業態はこれに加え、アルバイト・社員関係なく、笑顔で元気な接客を心がけています。お客様にとって治兵衛グループが、楽しめる空間に、まさに「大人の夢の国」でありたいと思っているからです。

いろいろな想いを持ったお客様が来店されますが、お帰りの際には全員が笑顔で楽しかったという気持ちになっていただくことが目標です。


もちろん人間なので、一生懸命働いていれば疲れるし、気分が上がらないこともあるとは思います。ですがお金をいただく以上、接客業のプロとして、従業員の皆さんには全てのお客様に感動を与える為に、夢の国のキャストさんのように、どんな時も笑顔で元気に働いていただきたいです。このことを今の治兵衛グループは大切にしていますし、強みの一つでもあります。

私もまだまだできないこともある半人前、発展途上です。ですが、当社にはもっと成長できる環境があります。勤務を通してずっと肌で感じてきました。だからこそ、成長意欲がある方にとって本当におすすめできる職場です。


一緒に成長できる、熱い気持ちを持ってポジティブに働ける、なにより接客業が好きな方と共に働けることを願っています。思いに共感できる方のご応募、お待ちしております!


株式会社カフェヨシノ

居酒屋業態マネージャー 田中健太 

先輩スタッフの声

マネージャー 35歳 勤続10年

[質問]入社のきっかけとキャリアステップについて教えてください


知人の紹介があり、成長期にある当社に興味を持ったため、転職しました。当初は居酒屋業態ではなく、カフェヨシノの正社員として入社し、店長やマネージャーとして働いていましたが、新業態にチャレンジする機会をいただき、現在は居酒屋業態のマネージャーを務めています。一般社員からスタートし、1〜2年で店長に昇進。その後、2〜3年でマネージャーになりました。



[質問]仕事でやりがいを感じる時は?


仕事でやりがいを感じるのは、スタッフが楽しそうに働いている姿や、お客様から「美味しかった」とお褒めの言葉を頂いた時です。その際は、店長と一緒に喜びを分かち合います。新人教育は各店舗の社員が担当しますが、オープンしたばかりの店舗では新人が多いため、私が直接教えることもあります。スタッフの成長を実感できた時にも大きなやりがいを感じます。



[質問]職場の魅力を教えてください


月8回の休日がありプライベートを確保できるところと、成長企業ならではのやりがいがあるところが魅力です。今後は名古屋市内だけでなく県外進出も計画中です。新規オープン時には、店舗設計やオペレーション構築に関わる機会が多く、独立希望者には多くの経験が得られる環境です。メニュー開発では全スタッフが提案でき、やりがいを感じながら成長できます。さらに、社員旅行や飲み会を通じて、アルバイトと社員の垣根をなくし、楽しい交流の場を提供しています。



店長(炉端かしわ屋治兵衛名駅三丁目店) 31歳 勤続5年

[質問]入社のきっかけとスピーディなキャリアアップについて教えてください


カフェヨシノが居酒屋業態を立ち上げる際、オープニングスタッフとしてアルバイトで入社しました。アットホームな社風に魅力を感じ、1年後には正社員に昇格。その半年後にはオープニング店舗の店長に昇進しました。この会社では、社内で信頼関係を築くことができれば、迅速な昇進が可能です。



[質問]店長として魅力的な職場をつくるためにどんな工夫をしていますか?


店長業務の中でも、特に力を入れているのはスタッフ教育です。若いスタッフへの意識づけの一環で、楽しい環境を作ることを意識しています。楽しむ時としっかり働く時のメリハリを持った職場を目指しており、スタッフが何にやりがいを感じるかを考えながら、より仲の良い人間関係を築ける環境を追求しています。



[質問]この職場の魅力を教えてください


接客業ならではの「おいしかったよ」といったお褒めの言葉をいただいたり、お客様にリピートしていただくことで、大きなやりがいを実感できます。オープンキッチンのため、料理のスキルとトーク力が同時に求められ、マルチタスクスキルを磨ける環境が整っています。


さらに、月に8回の休日があり、しっかりと休むことができるため、ライフワークバランスの取れる職場だと思います。基本的にはオープンからクローズまでの勤務ですが、急な用事があれば早上がりや遅出も対応でき、アルバイトにも仕事を任せる体制が整っています。



正社員ホールスタッフ(大衆酒場治兵衛名古屋駅店) 21歳 勤続2年

[質問]入社のきっかけと現在の仕事内容を教えてください


大学からのアクセスが良く、アルバイトとして入社しました。この職場での仕事が本当に楽しくて、自分からマネージャーに相談して正社員になりました。正社員になってからは、自発的に仕事を見つけて積極的に動くようになり、全卓に売り出し中のドリンクや相性の良いおつまみをお勧めして売上アップに取り組んでいます。その姿を見た後輩スタッフも売上意識を持って仕事に取り組むようになり、「人を育てる」ことが自分の役割であると意識し始めています。



[質問]仕事でやりがいを感じるときは?


お客様から「また来るね」といったお言葉をいただくと、やりがいを感じます。常連のお客様が多いです。中には県外の方で、毎月名古屋に出張された際に必ず来店くださるお客様もおり、お店のファンが沢山いると肌で感じられるのも嬉しいポイントです。正社員としては品質管理や仕込みなど多くの仕事を任せてもらえるようになり、仕事に対する意識が変わりました。特に後輩スタッフの育成は非常にやりがいのある仕事です。新人スタッフには丁寧に教え、日頃からのコミュニケーションを重視した指導を心がけています。



[質問]入社を検討されている方にメッセージ


お客様との距離が近いので、喋ることや接客が好きな方にとっては、よりコミュニケーション能力を高めることができ、楽しく働ける職場環境だと思います。正社員もアルバイトも大切にしてもらえる会社で、社員旅行や飲み会に連れて行ってもらって交流を深めたり、がんばりに応じた給与や賞与がもらえるので、自分の成長を実感しながら仕事ができます。



アルバイト(大衆酒場治兵衛名古屋駅店) 18歳 勤続2年

[質問]現在の働き方と職場の雰囲気を教えてください


週5日、1日4〜5時間働いています。忙しい日は残業になる日もありますが、プライベートを削ってまでシフトに入ることはないですし、何より社員や他のアルバイトスタッフと一緒に楽しみながら働けるため、苦ではないです。仲が良く賑やかなお店で、お客様にもリラックスできる空間を提供できていると思います。



[質問]今後の目標を教えてください


将来的には社員になりたいです。なぜなら、社員さんが楽しそうに働いているのをみて、同じように仕事をしてみたいと思ったからです。例えば、発注業務や販促活動として提案するなど、業務の幅を広げたいです。



[質問]入社を検討されている方にメッセージ


正社員、アルバイトスタッフと立場が異なっていても、みんなそれを感じさせないくらいフラットに接してくれるので、働きやすい職場です。まずは、大衆酒場ならではの声出しを心がけて頂ければホール業務もキッチン業務もすぐに慣れて頂けます!ミスを減らすコツもお教えしますよ!



ここがポイント!

【ここがポイント①】

仕事も休日も全力投球!

完全週休2日制(年間休日100日)で、月8〜9日の休みがあります。有給を使って15日の連休を取得したり、金土日に趣味の時間を過ごすことも可能です。正社員が多く、近隣店舗との協力体制が整っているため、しっかりと休日を取得できます。働くときは真剣に、休むときは思いっきり楽しみ、人生を豊かに過ごしましょう!

【ここがポイント②】

地元で愛されるカフェの秘訣が身につく☆

名古屋で高い知名度を誇る喫茶店「カフェヨシノ」が展開する居酒屋ブランド「治兵衛」は、カフェの「お客様ファースト」の精神を受け継いでいます。丁寧な接客技術やお客様に心ゆくまでお寛ぎ頂ける空間をご提供しながら、居酒屋業態ならではの自慢のお料理やドリンクを提供しています。地元で愛される飲食店のスキルを手に入れてみませんか?

【ここがポイント③】

出店計画が続々!出世のチャンスがある!

2017年から始まった居酒屋事業は成長期真っ只中。出店計画が進行中で、店長やマネージャー、新規出店に特化した部門のスタッフなど、重要なポストへのチャンスが豊富です。成長を続ける会社でキャリアを築くことは、あなたの将来を大きく変える可能性を秘めています。私たちと一緒に成長しませんか?あなたの挑戦をお待ちしています!

【ここがポイント④】

頑張りが形で評価される職場☆

当社では、頑張りをしっかり評価し、金銭的な還元を重視しています。賞与は年2回支給され、最大で200万円の実績もあります。スキルや貢献度が高い方は早期の昇給が可能で、実績だけでなく人柄も評価。未経験からアルバイトを始め、1年半後に店長として活躍するスタッフもいます。あなたの努力がしっかり報われる職場です。

【ここがポイント⑤】

「楽しい職場」が生まれる交流の場!

当社では、アルバイトと正社員を問わず、全スタッフに楽しい交流の場を提供しています。好評の社員旅行が年1回あり、直近では三重県の伊勢志摩に1泊しました。さらに、定期的な食事会にも全スタッフが参加できます。アルバイトと正社員の垣根をなくすことでチームワークが深まり、仕事がさらに楽しくなります。あなたも一緒に働きませんか?

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